友愛ニュース


第4回 食と健康まつり開催 栄養科科長 奥 恵子

今年のテーマは「バランスよく食べて生活習慣病を防ごう」でした。
 回を重ねるごとに入場者数が増え、七百人以上が訪れ、会場は活気にあふれ、各コーナー共賑わいました。
 今回の特色は、新たに薬と眼の相談コーナーを設けたことです。試食コーナーでは、ヘルシーメニューとして、「友愛いものこ汁」、「元気のでるご飯」、「十穀入りのご飯」を凡そ七百人分、小菜デザートは六百人分用意しましたが、二時頃には品切れの状態となり驚きました。
 去る10月21日松尾町の永洞一夫様からお手紙を頂きましたのでご紹介いたします。
 「昨年までなかなか伺えず、残念に思っていましたが、今年思いきって伺い驚きました。
 たくさんのお客さま、周到な準備を重ねての展示、おいしい試食・・・心から敬意を表します。準備が大変でしたでしょう。来年もぜひ伺いたいと思って帰りました。」
 この事を心の糧として今後も継続していきたいと考えております。

 健康コーナー
血糖測定、体脂肪測定、血圧測定


病気、栄養相談コーナー
糖尿病、高血圧、肥満,高コレステロール血症などの病気の相談

 眼の相談コーナー
眼の病気の予防のためチェック


 薬の相談コーナー
薬剤師が薬についての相談とアドバイス


 展示、実演コーナー
*行事食
盛岡友愛病院の入院患者さんに提供した各行事食の展示


*糖尿病食のディスプレイ


*砂糖含有量、塩分含有量のディスプレイ


試食コーナー(ヘルシーメニュー)
地場産品を使用したメニュー

ゲームコーナー


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